Wijncadeau La Ficaia Gavi di Gavi en Piemonte Chardonnay 2x75cl

La Ficaia Gavi di Gavi

Deze wijn is gemaakt met de Cortese druif. Deze druif is de bekende Gavi druif. en wordt ik alle Gavi wijnen gebruikt. De Cortese wijn komt voor in zeer delicate wijnen. De druif heeft licht citrus aroma's. Doordat de druif voldoende zuren heeft is deze wijn uitgeblonken als een heerlijke zomerwijn.

La Ficaia Piemonte Chardonnay

De Piemonte Chardonnay van La Ficaia is een harmonieuze wijn die bekroond is met het felbegeerde DOC-keurmerk. De wijn is licht van kleur en heeft een groene reflectie. De smaak is droog maar ook aangenaam fris door de fruitige en knisperende accenten. Tot slot is de wijn goed te combineren met sterke kazen en gedroogd vlees. In combinatie met hoofdgerechten raden wij aan om te kiezen voor een pasta, schelpdieren of witvis. 

Over het wijnhuis La Ficaia

La Ficaia is in 2013 ontstaan. Enrico Piantato wilde zijn droom vervolgen en is begonnen een wijngaarden te beginnen. Zijn grootvader was ooit begonnen met een wijngaarden en Enrico besloot na jaren om deze familie traditie voort te zetten. Hier produceert hij wijnen van hoge kwaliteit en een hoge erkenning.