Heden ten dagen wordt het bedrijf geleid door twee achterkleinkinderen van de oprichter en bezit het 140 hectaren eigen wijngaarden in Veneto. Daarnaast is de Montresor Group opgericht die ook nog eens 4500 hectaren bezit in de meest vooraanstaande wijnregio's in Italië. Maar ook elders op diverse plekken in de wereld. Deze Monte Fiera is een witte wijn welke gemaakt van handgeplukte druiven van diverse rassen: 30% garganega, 20% Chardonnay, 20% Bianca Fernanda, 15% Tocai en 15% Sauvignon Blanc. Laat zich het beste kenmerken door een volle, verfijnde smaak die perfect in balans is. De Monte Fiera Costoza laat zich perfect smaken bij voorgerechten, vis, schelpdieren en gevogelte. De geur, welke gekenmerkt wordt door fruit, wordt ondersteund door een vleugje vanille.
Jaar:
2004
Oorsprong:
Bianco di Custoza DOC
Vinificatie:
Vergisting deels op vaatjes, gemaakt van frans eiken en deels op tanks gemaakt van RVS bij een gecontroleerde lage temperatuur.